開展“做月餅 送家人 喜迎中秋”活動(dòng)
  • 發(fā)布人:工會(huì)
  • 時(shí)間:2023-09-25
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老師們精心做月餅

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師生們一起活動(dòng)

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全家齊動(dòng)員

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月餅大功告成

中秋節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)佳節(jié)。中秋節(jié)的盛行始于宋朝,至明清時(shí),已與元旦齊名,成為我國(guó)的主要節(jié)日之一。這也是我國(guó)僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。我國(guó)大部分地區(qū)還有烙“團(tuán)圓”的習(xí)俗,即烙一種象征團(tuán)圓、類似月餅的小餅子,餅內(nèi)包糖、芝麻、桂花和蔬菜等,外壓月亮、桂樹、兔子等圖案。祭月之后,由家中長(zhǎng)者將餅按人數(shù)分切成塊,每人一塊,如有人不在家即為其留下一份,表示合家團(tuán)員,倘若能為親朋好友自制月餅,或是做出自己喜愛的創(chuàng)意月餅,那么將更會(huì)使這本已飽含情意的節(jié)日顯現(xiàn)出特有的浪漫和溫馨。9月13日下午,烘焙實(shí)驗(yàn)室的師生們?cè)缭?/font>來到活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)。

師生們自己動(dòng)手做月餅的活動(dòng),大家分工協(xié)作,有的和面,有的調(diào)制餡料,有的搟面皮,有的稱重,有的包月餅……大家都忙的不亦樂乎。不到半個(gè)鐘,各式各樣的月餅在師生們的巧手下一一呈現(xiàn),濃郁的香味立即飄散開來。讓學(xué)生們了解中秋節(jié)的來歷和有關(guān)風(fēng)俗,與同伴一起品償月餅,感受集體過節(jié)的快樂,找回人們遺忘的風(fēng)俗習(xí)慣。